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特點(diǎn)：菌絲潔白，粗壯，濃密；比常規菌種萌發(fā)早且長(cháng)勢快；所需原料來(lái)源廣泛，制作過(guò)程簡(jiǎn)單易學(xué)不易污染。優(yōu)勢：具有方便...

平菇屬木腐菌，適應性強，因而容易栽培成功。一般都采用生料栽培。為了充分利用土地和空間，向立體化發(fā)展，提高日光溫...

搔菌法：當菌絲長(cháng)滿(mǎn)料面時(shí)，用干凈的竹掃帚在料面上輕輕來(lái)回掃動(dòng)，除去或破壞表層的徒長(cháng)菌絲和老菌絲，露出新的菌絲后...

滑子菇開(kāi)袋后的水分管理分為四個(gè)階段。第一階段開(kāi)袋后4—6天為輕水階段，通過(guò)向菌袋噴少量水，保持菌袋濕潤，主要是向空...

在子實(shí)體的菌蓋長(cháng)到直徑3-5厘米，但尚未開(kāi)傘時(shí)，即可采收。采收時(shí)不要損傷料面，不要碰傷周?chē)男∮坠胶途z，用拇指、...

平菇采收兩茬以后，料面往往會(huì )出現嚴重的干燥板結，透氣透水性差，菌絲衰老無(wú)力等不良現象，從而延遲出菇時(shí)間，降低菇...

　　在子實(shí)體的菌蓋長(cháng)到直徑3-5厘米，但尚未開(kāi)傘時(shí)，即可采收。采收時(shí)不要損傷料面，不要碰傷周?chē)男∮坠胶途z，用拇指...

平菇常因環(huán)境污染嚴重、菇房消毒不嚴、操作過(guò)程馬虎、菌種老化等造成接種后培養料受雜菌感染報廢。為了不浪費原料，可...

(1)催菇和出菇管理用水不一樣； (2)出菇期間要早晚或夜間12點(diǎn)前后，氣溫下降后可進(jìn)行少量噴水，但在一天的高溫時(shí)段不...

1、粉碎煮料。將新鮮干凈的玉米芯用粉碎機粉碎，放入鍋內加水煮沸，撈出瀝干，晾涼。 2、接種。將晾涼的6份玉米芯和4...