久久久久免费精品视频,亚洲精品成人在线,久久久综合久久,激情5月婷婷,在线观看国产www,精品视频www,99久久久成人国产精品

您好!歡迎來(lái)到臨沂信邦生物科技有限公司-信邦食用菌專(zhuān)題站點(diǎn)

24小時(shí)咨詢(xún)熱線(xiàn)

0539-8890909

當前位置:首頁(yè) > 食用菌常識

食用菌的干制加工

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發(fā)布時(shí)間:2021-06-15 15:34:41tags: 食用菌臨沂信邦生物科技有限公司

食用菌的干制加工,大部分采用炭火或者類(lèi)似的加熱源敞開(kāi)烘干,或者陽(yáng)光直接暴曬。如果詳細分類(lèi),可以分為自然干制和機械干制兩種方法。

食用菌的干制加工

     一是自然干制,主要是利用太陽(yáng)光為熱源,以自然風(fēng)為輔助手段進(jìn)行干燥的方法,適于竹蓀、銀耳、木耳、金針菇、靈芝等品種,此法簡(jiǎn)單、古老、投入少。加工時(shí)將菌體平鋪在竹簾上,互不擠壓,冬季需加大傾斜角度。翻曬時(shí),要輕,防破損,一般要2~3天才能曬干。此法適于小規模加工。有的加工廠(chǎng)為節約費用,等曬至半干后,再進(jìn)行機械烘烤,但這需根據天氣狀況、菌體含水量等情況靈活掌握,要防止菇體變形、變色甚至腐爛。

    二是機械干制:用烘箱、烘籠、烘房,或用炭火熱風(fēng)、電熱以及紅外線(xiàn)等熱源進(jìn)行烘烤,使菌體脫水干燥。目前大量使用的是直線(xiàn)升溫式烘房、回火升溫式烘房及熱風(fēng)脫水烘干機、蒸氣脫水烘干機、紅外線(xiàn)脫水烘干機等。


娄底市| 临清市| 奉节县| 盐边县| 鸡东县| 偏关县| 丰都县| 玉环县| 彰武县| 武山县| 灌云县| 广西| 余干县| 阜新| 大连市| 建宁县| 晋江市| 金乡县| 旌德县| 新宁县| 云龙县| 吉木乃县| 巍山| 长沙市| 达州市| 郓城县| 安西县| 莲花县| 八宿县| 叶城县| 阳朔县| 新源县| 衡东县| 辽阳市| 霍城县| 凤翔县| 龙江县| 凤翔县| 临沭县| 黔西县| 九龙县|